Спешал Ви Мальт Weyermann (Германия)

Солод Special W / Спешал Ви(Германия)

Цветность сусла: 280 (106) - 320 (121,1) EBC(Lov.)

Производитель: Weyermann (Германия)

Характеристика: изготовленный из лучшего пивоваренного ячменя высшего качества

Свойства: благодаря специальной технологии производства, солод приобретает специальный аромат с  нотками изюма, темной карамели, ярко выраженные ароматы орехов, выпечки и хлеба.

Применение: Эмбер Лагер, Темный лагер, светлый эль; сэзон, ИПА; Коричневый IPA, Черный эль, Черный IPA, янтарный эль; Бельгийский дублель, коричневый эль; Dark Mild, Британский коричневый эль, Лондонский коричневый эль, крепкий эль; Британский крепкий эль, старый эль, английское ячменное вино, бельгийский темный крепкий эль или квадрупель, имперский красный эль, Портье; Английский портер, американский портер, коричневый портер, крепкий портер, имперский портер, Стаут; Овсяный стаут, Иностранный экстра-стаут, Американский стаут, Русский имперский стаут, кислый эль; Фландрский красный эль, Уд Брюин, Пиво выдержанное в древесине и в бочках

Доля в засыпи: до 30% смеси