
Товар доступен: В наличии
Chateau Smoked / Шато Смокед (Копченый)
Производимое пиво: применяется в самых разных сортах пива и виски (Копченое пиво, специальное пиво, Rauchbier, копченые эли Аляски, шотландские эли, виски)
Доля в засыпи: до 100% смеси
Цветность: 4.0-6.0 EBC
Производитель: Castle Malting (Бельгия)
Характеристика: Специальный копченый солод, имеет высокую энзимную активность.
Свойства: копченый над огнем из буковых поленьев, солод имеет интенсивный копченый характер и передает его пиву или виски, придавая ему сладковатые ноты.
Производство профессионального оборудования для пивоварения.
Оптовая и розничная торговля ингредиентами для производства пива.