Шато Кара Руби Castle Malting (Бельгия)

Château Cara Ruby® / Шато Кара Руби

Производимое пиво: Коричневые эли, темное фламандское пиво, бок, шотландские эли.

Доля в засыпи: До 25% смеси.

Цветность: 50 EBC/ 19.3 Lovibond

Производитель: Castle Malting Бельгия

Характеристика: Бельгийский карамельный солод. Высокая температура проращивания, раскрытие вкуса при температуре до 220°C, интенсивный аромат.

Свойства: Château Cara Ruby® придает пиву более интенсивный аромат кармели и ирисок и янтарно-красный цвет