Ростед Барлей Мальт Weyermann (Германия)

Солод Roasted Barley / Ростед Барлей (Германия)

Цветность сусла: 1000 (377,5) - 1300 (490,6) EBC(Lov.)

Производитель: Weyermann (Германия)

Характеристика: изготовленный из лучшего пивоваренного ячменя высшего качества, этот солод характеризуется выразительным ароматом хлеба, меда и сухофруктов

Свойства: придает пиву вкус и аромат слегка жженого зерна и кофе

Применение: Янтарный Келербир (Amber Kellerbier), Ржаной Стаут(Rye Stout), Копченый Стаут(Smoked Stout - Classic Style Smoked Beer), Шварцбир(Schwarzbier), а также другие сорта пива для придания цвета

Доля в засыпи: до 5% смеси