Кара Мюник Мальт Тайп 2 Weyermann (Германия)

Солод CARAMUNICH Type2 / Кара Мюник Тайп 2(Германия)

Цветность сусла: 110 (41,9) - 130 (49,5) EBC(Lov.)

Производитель: Weyermann (Германия)

Характеристика: изготовленный из лучшего пивоваренного ячменя высшего качества, этот солод идеально подходит для пива цвета от янтарного до темно-медного и усиливает солодовое тело.

Свойства: благодаря специальной технологии производства, солод приобретает специальный аромат с  ярко выраженным карамельным ароматом с кондитерскими нотками.

Применение: светлый лагер; Фестивальное пиво, Эмбер Лагер; Maerzen, Копченое пиво, Kellerbier, Bamberger Maerzen, Rauchbier, темный лагер; Шварцбир, Бок; Хеллес Бок, Темный Бок, Ледяной Бок, Вайценбок, янтарный эль; Английский светлый мягкий эль, коричневый эль; Английский темный мягкий эль, ИПА; Коричневый ИПА, крепкий эль; Британский крепкий эль, Имперский красный эль, Стаут; Ирландский стаут, Овсяный стаут, Русский имперский стаут, Портье; Кокосовый портер, Шоколадный портер, Коричневый портер, Крепкий портер, Копченый портер, Имперский портер

Доля в засыпи: до 10% смеси