fbpx
0
0 грн
 x 

Корзина пуста

ПИВОВАРЕНИЕ

Шато Вена Castle Malting (Бельгия)

Товар доступен: В наличии

Производитель: Castle Malting (Бельгия)
38 грн
Мешок 25кг-36грн/кг
Количество

Chateau Vienna / Шато Вена (Венский солод)

Производимое пиво: Все сорта пива, венский лагер. Усиливает цветность и аромат легкого пива.

Доля в засыпи: До 100% смеси

Цветность: 4.0-7.0 EBC/ 2.1-3.2 Lovibond

Производитель: Castle Malting Бельгия Характеристика: 

Характеристика: Слегка просушен при температуре до 85 — 90°C; меньшая продолжительность сушки, чем у других типов солода.

Свойства: Придает пиву немного более интенсивный аромат солода и зерна, чем солод Pilsen, а также легкие ноты карамели. Солод Шато Вена обсушивается при более высокой температуре, чем Шато Пильсен, поэтому Шато Вена придает пиву более «богатый» золотистый цвет, крепость и насыщенность вкуса. Обладает достаточной энзимной силой, чтобы хорошо сочетаться с большим количеством специальных солодов.

Еще нет отзывов об этом товаре.

Производство профессионального оборудования для пивоварения.
Оптовая и розничная торговля ингредиентами для производства пива.

Подробнее...

Контакты

Для заказа по телефону:

+ 38 066 004 00 48

+ 38 096 014 43 00

info@samovar.in.ua