Нортен Бревер / Northern Brewer (Германия)

Альфа-кислота: 7.0 - 10.0% 
Эфирные масла: 1.6 - 2.1 мл / 100 гр. 

Аромат: Имеет приятный хвойный, древесно-землистый аромат и мятный привкус. Нортен Бревер является горько-ароматным хмелем и используется при кипячении как в начале(для горечи), так и в конце (для аромата) варки. Хмель сохраняет 70% -80% альфа-кислоты после 6 месяцев хранения при 20 градусах C.

Применяется в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер, Кислый Эль, Английский Эль, Янтарный и Темный Лагер, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль. Также очень хорошо зарекомендовал себя для темных сортов. 

Аналоги: Магнум, Чинук/ Chinook, Колумбус, Галена, Перле/ Perle, Наггет Халлертау/ Nugget, Проминь