
+38 066-004-00-48
Товар доступен: В наличии
Мюнхенский солод
Производимое пиво: все сорта пива, отлично подойдет для тёмных и янтарных лагеров, светлых элей.
Доля в засыпи: до 60% смеси
Цветность: 10.00-20.00 EBC/ 1.7-1.9 Lovibond
Производитель: Malteurop Украина
Характеристика: Malteurop Munich - солод с высокой степенью обжарки. Является условно базовым солодом, диастатическая активность которого позволяет осахарить свой крахмал, но как правило используется в засыпи с одним из базовых типов солода.
Свойства: Его особый процесс обжига придает интенсивный солодовый вкус и глубокий золотистый оттенок. Всего 5-15% мюнхенского солода достаточно, чтобы придать пиву ярко выраженный солодовый аромат.
Производство профессионального оборудования для пивоварения.
Оптовая и розничная торговля ингредиентами для производства пива.